Menu — Kanapky

Objednať

Domov

Menu

O nás

Kontaktujte nás

Boxy

BOXY
XXL boxy

Kanapky

EXTRA
RYBACIE
VEGAN
VEGETARIAN
MEAT
SWEET

Ostatné

OBLOŽENÉ MISY

BOXY
Namixované boxy chlebíčkov rôznych druhov
Box Bestseller
5x Losos – kaviár 5x Pečené paradajky - feta 5x Prosciutto – figy ( ilustračná foto )
Box Exclusive
MEAT
FISH
5x Grilovaná Kreveta 5x Pastrami- Hľuzovková pasta 5x Losos -kaviár (ilustračná foto )
Box Healthy
VEGAN
5x Cuketa – údené tofu 5x Avokádo ceviche 5x Cviklový Hummus
Box Meat
MEAT
5x Pastrami – Hľuzovka 5x Prosciutto – figy 5x Mortadella – olivy
Box Retro
5x Retro šunka 5x Retro saláma 5x Bio Vajíčko
Box Say Cheese
5x Gorgonzola – Medová Hruška 5x Brie – Maliny 5x Baby Mozzarella
Box Vegan
VEGAN
5x Cuketa – údené tofu 5x Hummus klasik 5x "Nevajíčko"
Box Veggie
VEGETARIAN
5x Bio Vajíčko 5x Guaqamole – Feta 5x Brie – Maliny
XXL boxy
XXL boxy
XXL Box Italy
10x Buffalo Mozzarella 10x Italia 10x Mortadella Olivy
XXL Box Popular
10x Mortadella – Olivy 10x Prosciutto – figy 10x Old school šunka – morčacia
XXL Box Vegan
VEGAN
10x Cuketa-tofu 10x Guacamole 10x Hummus
XXL Box Vegetarian
VEGETARIAN
10x Brie-Maliny 10x Pečené paradajky – feta 10x Bio Vajíčko
EXTRA
Kanapky vyššej cenovej kategórie, pre tých najnáročnejších, s exkluzívnymi surovinami
Kačacie rillettes
NEW
kačacia paštéta, cukrom kryštalizované brusnice, kôpor
Kreveta
avokádová majonéza, grilovaná kreveta, valerián, koriander
Pastrami - Hľuzovka
NEW
údené hovädzie pastrami, rukolové pesto, hľuzovková pasta, kapary, 24 mesiacov zrejúci parmigianno reggiano DOP
RYBACIE
Chlebíčky s rybkami a morskými plodmi
Údený Losos
údený losos, smotanová nátierka, uhorka, kaviár zo sleďa, kaviár zo pstruha
VEGAN
"Nevajíčko"
VEGAN
vegánska vajíčková nátierka z bio tofu
Avokádo Ceviche
VEGAN
Lacto-Free
avokádo, cherry paradajky, koriander, červená cibuľa, chilli
Cuketa - Údené tofu
VEGAN
Lacto-Free
NEW
Zmiešaná cuketa a mrkva s domácou vegánskou majonézou, ozdobené kockami pečeného údeného tofu
Guacamole
VEGAN
Lacto-Free
avokádo, limetka, granátové jablko, mandle, koriander
Hummus
Lacto-Free
VEGAN
hummus, avokádo krém, cherry paradajky, chrumkavý cícer
Ratatouille
Lacto-Free
VEGAN
paradajka, cuketa, paprika, baklažán
Tekvica
VEGAN
pečená tekvica, pikantný kešu krém, rukola
Vegan nátierka z maslových fazúľ
VEGAN
Lacto-Free
Vegan nátierka z maslových fazúľ s avokádom a štipkou čerstvého koriandru. Opekaný karfiol na Hoisin omáčke ozdobený čiernym a bielym sezamom.
VEGETARIAN
Ponuka chlebíčkov s vynikajúcimi domácimi nátierkami a kvalitnými syrmi
Baby Mozzarella
bazalkové pesto, avokádo, cuketa, redkvička, baby mozarella
Brie - Maliny
ricotta, brie, bazalkový olej, maliny
Buffalo Mozzarella
pesto zo sušených paradajok, cherry paradajky, rukola, buffalo mozzarella, kapary
Ementál
maslo, ementál, jahoda, zelené hrozno, mandle
Gorgonzola - Hruška
ricotta, hruška, gorgonzola, lieskovce, škorica
Guacamole - Feta
avokádo, feta syr z kozieho a ovčieho mlieka, granátové jablko, figa, mandle
Pečené Paradajky - Feta
pečené cherry paradajky, syr Feta, kaviár
Portobello s mrkovými chipsami
NEW
Portobello s hľuzovkovým krémom, ricotta, mrkvové chipsy, mikrohrášok
Roquefort
ovčí syr Roquefort, opečená cibuľa, figa, vlašské orechy, škorica
Vajíčko
bio vajíčka, majonéza, prepeličie vajíčko
MEAT
Kanapky s najvýberovejšími druhmi šuniek, salám, mäsa a ostatných mäsových výrobkov
Chorizo
chorizo, chimichurri, dijon horčica, čakanka, med, syr Manchego
Debrecínka
maslo, kápia, kyslá uhorka, debrecínka, prepeličie vajíčko ( ilustračná foto )
Italia
pesto zo sušených paradajok, prosciutto crudo, rukola, leccino oliva, parmezán
Kačacie prsia so slivkovým chutney
Sous-vide kačacie prsia so slivkovým chutney na chrumkavej rucole a medovo horčicovým dressingom.
Mortadella - Oliva
smotanová nátierka, mortadella, tapenáda zo zelených olív, pistácie
Old School Saláma
maslo, Malokarpatská saláma, gouda, nakladaná kápia, kyslá uhorka, prepeličie vajíčko
Old School Šunka
maslo, morčacia šunka, gouda, nakladaná kápia, kyslá uhorka, prepeličie vajíčko
Portobello - Pancetta
ricotta, oortobello huby, cesnak, tymián, pancetta
Prosciutto - Figa
figový džem, prosciutto crudo, kozia ricotta, figa
Retro rímska šunka
Ementál, rímska šunka, vajíčko, kyslé uhorky a mrkvová nátierka
Salchichón saláma - Mozzarella
Salchichón saláma, mozzarella, opečený baklažán, chilli
SWEET
Výber sladkých kanapiek, podávaných na mäkkučkej brioške
Pistáciový Mousse s malinovým krémom
Tartaletka - Jahodové crème brûlèe
Vanilkový krém, čerstvé jahody, opekané mandlové lupienky
Tartaletka - Maková s malinami
Malinový krém, varená maková plnka, mascarpone, lupienky bielej čokolády, čerstvé maliny
Tartaletka - Orechová s čokoládovým krémom
Varená plnka z vlašských orechov, čokoládový krem s mascarpone, lupienky čokolády, orechy
Tartaletka - Orechy - figy
Varená plnka z vlašských orechov, figový džem, orechový krém, čerstvé figy.
Tartaletka Brie - pomaranč
Flambovaný Pomarančový krém so štipkou čili, lahodný krémový syr brie, čerstvý pomaranč.
OBLOŽENÉ MISY
Krásne naaranžované misy plné surovín, ktoré používame na Kanapky, podľa Vašeho výberu, podávané na vratnej bridlicovej tácke
Mäsovo - Syrová Misa
Výber sušených a čerstvých šuniek, salám a klobás, výber kravských, ovčích a kozích syrov, hrozno, mix olív, cherry paradajky, mix orieškov

Informácie

Otázky